- 주간2학년 1주차 강의안입니다.
- 6개 교과목
- 일식조리실습(일식조리프로젝트), 식품재료학, 호텔조리용어(조리용어해설), 커피바리스타실무, 자기관리와자기개발, 디져트요리실습(디져트요리프로젝트)